zaklínek mezi přední vinařskou oblastí NSW a pobřeží, Maitland se běžně přehlíží. Tady je však důvod, proč je Maitland jedním z nejlepších Sydney Weekend uniká tam.

Maitland je ve zvláštní i – na jedné straně – záviděníhodné pozice. Pouze pár hodin severně od Sydney je rychle blízko k tomu, aby se na víkend dostali od všeho. Na druhou stranu je to trochu v zemi bez muže mezi oblastmi bílého vína v údolí Hunter a Newcastle.

Ve skutečnosti jsme slyšeli, jak to místní telefonní volají ve třicetiminutovém městě, jako za půl hodiny od Huntera a stejně jako jeho novokastrijský soused.

Ale Maitland je mnohem víc než město Lily-Pad. Poměrně dlouhou dobu založil svůj étos do moderního, zajímavého a živého cíle, který právě čeká na lidi, aby ho našli.

Výlety na pláž i na pobřeží NSW skončily trochu tropem pro Sydneysiders, kteří se dostali z města. Naštěstí si všichni začínají uvědomovat mimořádnou hodnotu – hloubku a přitažlivost směřování do mnohem autentičtějších regionálních oblastí země.

Jim, stejně jako jsem nedávno měl potěšení z odhlášení Maitlandu a okolních měst, aby si toto historicky, kulturně i „epikureální“ značné části státu zkontrolovaly.

Podívejte se na naše video o tom, co zde Maitland nabízí:

Kliknutím sem zobrazíte video na YouTube.

Kde zůstat

Bronte Shop Hotel, Morpeth

Jakmile je tento krásný dům dědictví na primární ulici toho, kdy bylo jedním z nejdůležitějších měst v koloniální Austrálii, sedí tento krásný dům v oblasti Caleb Spirit of the Spirit Patterson.

Krásné, klenuté stropy a velké, pohodlné prostory vedou na klikaté chodby a balkon s výhledem na město. Samotná snídaně právě tady stojí za pobyt.

Zde je naše úplné hodnocení a video procházení hotelu Bronte Shop.

Kasárny, Tocal

V této zrekonstruované 150leté farmářském usedlosti, se čtyřmi apartmány, by kasárny v Tocalu, několik km severně od Maitlandu vytvořily nezapomenutelný, okouzlující pobyt v této krásné části světa.

Kde jíst

Pro mnohem hloubší obal, kde se najíst, tak i kolem Maitlandu, zkontrolujte naši exkurzi ve městě, ale tady je shrnutí:

Coquun

Ve stěnách oceněné budovy RiverLink v Maitlandově reimaginované zábavě, Coquun přináší výjimečnou rozmanitost jídla, která vypráví příběh sousedství i jeho blízkého jmenovce, Hunter River.

Coquun, který je úplně prvním názvem Nation pro řeku, má pevné pochopení komponent nativních v této oblasti a také je využívá inteligentně ve svých krásně vytvořených nabídkách – ať už snídaně, oběd nebo večeři.

Náš tip: Gnocchi a banánový pudink.

Podívejte se na naše úplné hodnocení Coquunu zde.

Rigby

Krásně stylizovaný a elegantně osvětlený, Rigby má pocit velké restaurace, kterou byste očekávali objevit na prominentních předměstích Melbourne. Navzdory své skvělé fasádě však tato restaurace zachovává způsob, jak byste očekávali.

Jídla jsou vydatná i dobře vyvážená a také seznam bílých vín je velký, aby měl důvěru v víno-párovou degustační večeři. Tento tým otec a syn vytvořil zvláštní místo pro místní obyvatele i návštěvníky, které je třeba najít pro výjimečné jídlo v Maitlandu.

Náš tip: podmáslí jižní smažená drůbež a ropak rebarbory.

Podívejte se na naše úplné vyhodnocení Rigby zde.

Icky Sticky Patisserie

Přes řeku Hunter z Maitlandu ve vesnici Lorn, Icky lepkavá piscierie dělá nejen tu nejlepší kávu v této oblasti, ale pečivo, které jsou stejně chutné, jak jsou krásné.

Každý sousta z pecí a ledniček z icky lepicího je Instagramu a je fenomén potenciálního mistra šéfkuchaře. Jděte přímo sem za své nebezpečí … a také se objevte hlad.

Náš tip: Lemon Berry Pusingue koláč-to mění život.

Seraphine Cafe

Seraphine Cafe, která pracuje v nejlepší symbióze s regionální uměleckou galerií Maitland, je důvodem, proč požadujete, abyste našli obdivování exponátů MRAG. Stejně tak galerie prospívá svým patronům několika z nejchutnějších snídaně a také s výběrem oběda v této oblasti.

To vše také s kavárnami i galeriemi, má tendenci zastínit druhou, ale ne tady. Jídlo je úžasné a na rozdíl od všeho, co pravděpodobně objevíte někde jinde v Maitlandu, služba je rychlá i přátelská a také je zde také spousta prostoru pro větší skupiny.

Náš tip: House vyrobený gnocchi s řepou a kozím sýrem.

Mazaný kulinář

Z brilantních extrémně vlastní bitové lišty v Sydney je káva přímo tady u Cuning Culinarian výjimečná a také as jídlo je ještě lepší. Tato kavárna je pro brunch i oběd, která je v jednom z dědictví lemující Maitlandova historická ulice, která je zasazena do jedné z dědictví Maitland’s High Street.

Rovněž je k dispozici květinářství připojeno k kavárně, která vyrábí krásné stolní kusy a také nabízí také květinové obrazovky.

Náš tip: Nejvyšší Brekky roll plněný s tím, co se vám na snídani líbí!

Heritage Gardens Cafe i Tea House

Kavárna je zastrčena v háji stromů v zahradách Heritage Gardens a je ve staré dřevěné usedlosti ve stylu Queenslander. Objevte místo na palubě nebo venku na cestě s výhledem na zahrady a také se potěší výhledy.

Jídlo právě tady je vynikající, i když je to úžasná listová vibrace, která vás opravdu vezme.

Náš tip: Vysoký čaj, který se podává právě zde, stojí za návštěvu.

Kavárna pomerančových stromů

Doporučení návštěvníka, The Orange Tree Cafe je ideální na řece v srdci Maitlandu. Jídlo se uvádí jako vynikající, a pokud se cítíte jako delší oběd, jedná se o licencovaná zařízení!

Fratelli Roma

Také doporučení návštěvníka, hned vedle Rigby, je Fratelli Roma chápána pro své výjimečné italské jízdné a také si zaslouženým kandidátem při přemýšlení o obědě i na možnosti večeře.

Co dělat

Morpeth

Pro tak trochu vesnice, Morpeth udeří metodu nad svou váhou v historickém hledišti. Když bylo jedním z nejdůležitějších měst v kolonii, Morpeth byl přepravním centrem pro produkty přicházející pomocí Newcastle Port.

O Morpethovi, stejně jako ikony Aussie, jako jsou Arnotts a Spirit Patterson Pharmacies, se stále objevuje silný pocit, který je v polovině 18. století, stále silný pocit velikosti. Podívejte se na primární ulici právě zde je zábava a zastávka v jedné z hospod je velmi doporučena.

Zde je mnohem důkladnější pohled na Morpeth – plus video – a také proč je to stále takové klíčové umístění v Austrálii.

Maitland Gaol

Tato historická budova na okraji města Maitland byla vězením a nápravným centrem pro několik z nejhorších zločinců v zemi v letech 1848-1998. Byl to dům bankovních lupičů, vrahů i vrahů – hodně zejména sériového vraha Ivana Milata.

Využití exkurze s Gaol a objevování o životě je nejen fascinující, ale je to ostrý tip, který neporuší zákon! Ve vážnosti je historie za gaolem tak zajímavá, od podmínek byli předčasní vězni drženi po odvážných i matoucích přestávkách ve vězení, ke kterým došlo.

Návrh s Gaol je jako cesta 150 let, když vidíte budovy a jejich úpravy stylů, když vstoupíte do sloučeniny.

Mrag

Regionální galerie Maitland a její vynikající třípodlažní fasáda Redbrick, která se zabývá Maitlandovou High Street, je impozantním pohledem. Než to skončilo jako galerie, budova byla – správně – muzeum i technická vysoká škola.

V dnešní době obrazovky všech způsobů umění i médií zdobí historické zdi a zametací mramorové schodiště. Od standardních domorodých uměleckých děl po modernistické sochy vykazuje sezónně úpravu a zachovává rozmanitou a fascinující rozmanitost, která udržuje návštěvníky na nohou.

Samozřejmě, v přízemí je Seraphine Cafe sama o sobě cílem a komplimentuje dobrodružné sbírky uměleckých děl s vlastními výtvory.

Levee

Levee běží s Maitlandovou High Street, kde je nejblíže k břehům řeky Hunter, je polopedestrianizovaná oblast, která je hlavně o opětovném spojení sousedství s jeho maloobchodním, potěšením a trhy s volným volným časem kromě toho, že prosazování toho, co je stejně Vždy bylo Maitlandovo nejlepší majetek: blízkost krásné lovce řeky.

Toto omlazení Maitlandovy High Street zaznamenalo, že se do roztržení vstoupí některé neuvěřitelné inovativní aspekty. Instalace ulic, skate obchody vyrábějící med s včelími úly na střeše, butiky, kavárny a architekturu.

Budova RiverLink, na kterou jsme zdůraznili před tím, než hovořili o restauraci Coquun, je úžasná kus současné architektury. Je to paralelní atrium produkuje oblouk, který rámuje řeku, když se díváte z ulice, zatímco se díváte s obloukem z břehu řeky, je to jako vypadat s portálem do ulice za nimi.

Jak The RiverLink, tak i hráze v poslední době získaly řadu designu, designu i občanských cen.

Dědictví zahrady

Hodnotí, mnohem víc než vaše typické zahradní centrum, je to trochu více z města mnohem více jako krásně kurátorská galerie živých umění. Květiny, rostliny a stromy produkují cesty s touto docela krajinou a také vás vedou k kavárně Heritage Gardens.

Kromě kavárny a vynikající rozmanitosti rostlin na prodej, trávníky, květinové kolébky a dokonce i trochu lesního lesa produkují kopací zpět procházku, pokud chcete odejít z jídla”Právě jsem měl v kavárně.”

Pro delší pobyty …

Pokud máte štěstí, že jste ve městě déle a také se snažíte jít trochu navíc, máte k dispozici mnoho možností.

Pouze 30 minut odtud jsou Rolling Hills a Highlands of Hunter White Wine Region. Právě zde jsou některé vinařství Hunter Valley, které jsme navrhli výrobcem bílého vína v této krásné části země.

Z Maitlandu jste také jen 30 minut od hektického města Newcastle, které v posledních letech také zaznamenalo některé významné úpravy v jeho výhledu cestovního ruchu, má jednu z nejvýznamnějších pobřeží v této oblasti.

S tolika vidět a také vystupovat v Maitlandu i jeho okolí, je to otázka, kterou tam lidé už nezačali hejovat. Ve skutečnosti, kdybych byl ty, dostal bych se tam rychle, než davy sestoupí!

Cestovali jsme do Maitlandu jako hosté destinace NSW