Je skvělé být zpět ve skvělém městě Sydney. Měli jsme nejvýznamnější čas v Kimberley, WA – stejně jako víte, měli byste s největší pravděpodobností očekávat, že se o naší cestě na National Geographic Orion v příštích několika týdnech dozvíte více – ale stejně jako všechny cestování, i je dům, který je dům Skvělá věc.

Ve skutečnosti je to jeden z prvních časů, kdy se paní Romance přišla z výletu a nezažila ty hrozné blues po cestování. Věřím, že to má něco společného s tím, že z této vynikající zkušenosti bude mít tolik mluvit.

Takže tady je to, co se děje v našich Instagramových životech během týdne právě pryč. Doufám, že jste měli také skvělý týden.

Jedním z absolutních vrcholů naší cesty podél pobřeží Kimberley byl tento okamžik, kdy Anthony – jeden z přírodovědců na palubě Nat Geo Orion – spatřil tohoto mořského hada, zatímco pilotoval náš zvěrokruh k ústům vzdáleného říčního systému.

Tento had – druh mořského krait – má v ústech rybu, když plave k dalšímu z našich zvěrokruhů. Tito hadi mají několik nejúčinnějších jedu v království zvířat. Důvodem je, že když hledají pod vodou, hadi vyžadují co nejrychleji zabít svou kořist, aby zabránili jejich ztrátě v obrovské modré.

Okamžiky po tomto výstřelu se had ponoří do vody divný druh hlavy a začne polykat snídani! vynikající vidět.

Zábavný fakt: Rozdíl mezi jedovatým zvířetem a jedovatým zvířetem – jedovaté zvíře má metodu vstřikování jedu do své oběti. Takže hadi, pavouci, včely – jsou všichni jedoví. Žáby jedovaté šipky, ropucha z třtiny, Puffer Fish – jsou jedovaté. Takže tam.

Na palubě Orion se objevily nějaké brzké starty. Odměna za nádherný východ slunce nad několika nejneuvěřitelnějšími zemí, jaké jsme kdy viděli, stála za to obětovat spánek.

Po jedné výpravě do Montgomery Reef – největší australský pobřežní útes a také pojmenovaný přirozenou otázkou sira Davida Attenborough – byl tento trochu zázrak.

Toto místo jsme nazvali pískovcovým barem z několika důvodů. Ano, je to Sandbar, který se objevuje na pobřeží severozápadní Austrálie při přílivu. Je to také tam, kde brilantní hotelový manažer a tým National Geographic Orion zřídili trochu provizorní bar, abychom se mohli vytáhnout do našich zvěrokruhů a relaxovat s Margaritou nebo dvěma, než pokračuje v naší plavbě.

Chápu přesně to, co si myslíte, průzkumné mise mohou být nesmírně obtížná práce, že?

Podél Kimberley v severozápadní Austrálii existuje řada vynikajících říčních systémů a souostroví. Byly nalezeny už dávno, ale zřídka prozkoumány. Krásný, tvrdý terén je dům, který kousek více než rockové wallabies, hadi i ještěrky, ale vody jsou obývány všemi druhy věcí.

Zatímco jsme se podél našich zvěrokruhů, my oblast crocs, paprsky i želvy, nemluvě o orlech, dracích a volatech, které procházejí povrch vody a hledají krmivo. Připadá mi, že jste úplně první, kdo kdy viděl tuto oblast – je to prostě úžasné.

Brzy začátek a také kotvení poblíž ústí řeky krále Georgeho nás brzy jednou ráno prozkoumává. Čisté útesy hluku krále Jiřího, že věž z klidných hloubek řeky je přitažlivým stoupáním. Takže jdeme – je nejlepší se nedívat dolů, jak jdete, ale pro milost skvělé fotografie jsem ji riskoval.

Je to jen 20minutová šňůra po Escarpment, ale nakonec to stojí za to …

Navzdory mému Tomfoolery není pohled z horní části tady nic, co by bylo úchvatné. Odtud probíhá malý přítok řeky krále George přes útesy a pády 276 stop (84 m) k řece dole.

Nyní je to sezóna sucha, takže pády nejsou nic víc než pramínek, ale v mokré sezóně oba pády zuří torrenty, které jsou opravdu něco, co lze vidět. Tam, kde jsem tady, by byl plný spěchající vody.

Chápu, že to není na Instagramu … Myslím, že to není čtvercové pro začátek … věřil jsem však, že to zahrnuji. Můžete přesně vidět, jak vysoké jsou tyto pády, ale také můžete přesně vidět, jak málo je běh vody také v období sucha.

Podařilo se nám tlačit nos našeho zvěrokruhu přímo do pádů, kde by naši kamarádi mohli sedět pod ním a také si dostat posypání. Nejste si jisti, proč byste to chtěli udělat, ale zdálo se, že je to populární. Jen jsem nechtěl namočit vlasy.

V mokré sezóně by naše loď byla tlačena přímo pod vodou přímo tady a celá tato část útesu by byla plná toku vody.

Ale stejně jako všechna dobrodružství, náš čas v Kimberley skončil. Je to zpět na dřinu sýrových večeří a skvělou láhev červené, aby viděl zbytek této chladné zimy.

Shiraz je trochu roztrhač z Lou Miranda Estate v jižní Austrálii, bezlepkové sušenky jsou několik nových odrůd, které má Orgran rePronajaté (milují jejich quinoa crispibreads), stejně jako polštář ampersand je od I má rád prádlo.

Náš týden zpět v Sydney byl trochu neskutečný. Jednu minutu se houpeme po Indickém oceánu na druhé straně země s extrémně kouskem kontaktu s lidským životem. Další věc, kterou jsme v srdci největšího australského města objevujícího o vynikajících ústřicích, které můžeme jíst v Morrison.

Každý rok má Morrison Bar a Oyster Space – jeden z prominentních hotspotů Eatery a osobní favorit v Sydney – Oyster Festival. Během srpna budou nabízet ústřice 1 $, obvykle se třemi dostupnými možnostmi. Opravdu se mi zpravidla líbí ústřice Sydney Rock, ale také dostali nějaké chutné kousky z Merimbula, které stojí za to vyzkoušet.

Ale není to jen ústřice, že Morrison dělá dobře. Jsme tady také na večeři i tento týden i na můj Lordy! Jaké jídlo. Budeme se skládat trochu více o tom, co byste měli očekávat právě tady – a také o jejich novém zimním menu – brzy, ale mezitím sláva v tomto vynikajícím koktejlu.

Je to Ferrero Roche a také je to dekadentní. Vodka, čokoládový likér, Nutella a lískové ořechy dělají z tohoto smíšeného nápoje perfektní výběr dezertů, pokud ne elegantním dortem! Génius.

Co jsi tedy byl stejně jako tento týden? Nějaký typ fantastického jídla nebo nápojů, které si užily? Nějaký typ cestovních plánů v běhu? Řekněte nám v komentářích!

Obrázky MR a také paní Romance přes Instagram: @Mrandmrsromance, @Hairromance, @Christina.Butcher – Insta účet paní R a samozřejmě @angrybastard!